Pynt-selv honningkagemænd
Honningkagemænd er fantastiske, når børnene skal være med i køkkenet. De sprøde kagemænd er nemme at lave, og børnene (og barnlige sjæle) vil elske at dekorere figurerne, når de er kølet af. De dekorerede kager kan også bruges som søde, hjemmelavede julegaver.
Det skal du bruge
350 g mel1 tsk natron
2 tsk stød ingefær
1 tsk stødt kanel
125 g smør
175 g brun farin
1 æg
4 spsk lys sirup
Til dekoration:
Glasur i flere farver
Krymmel og andet kagepynt
Sådan gør du
Si mel, natron, ingefær og kanel i en skål. Tilsæt smør og pisk, til det begynder at ligne brødkrummer. Rør sukkeret heri.Pisk æg og sirup let sammen og bland det herefter sammen med smørdejen, indtil det samler sig. Hæld dejen ud på en ren bordplade og ælt den, til den er glat. Pak dejen ind i film og lad den køle af i køleskabet i mindst 15 minutter.
Forvarm ovnen til 180 grader og beklæd to bageplader med bagepapir. Strø mel på bordet og rul dejen ud i 0,5 cm tykkelse. Brug kageudstikkere til at forme f.eks. kagemænd, juletræer eller rensdyr ud af dejen og placér kagerne på bagepladerne.
Bag kagerne i 12-15 minutter, eller til de er gyldenbrune. Lad dem hvile på bagepladen i 10 minutter og flyt dem derefter til en bagerist. Når kagerne er kølet af, kan de dekoreres med glasur, krymmel eller andet spiseligt kagepynt.
Mette Blomsterberg brunkager opskrift - DR Det Søde Liv
Vi er mange der elsker Mette Blomsterberg, men mest af alt så elsker vi hendes kager. Og Blomsterbergs julebag er nærmest blevet et must i december i rigtig mange danske hjem.
Her kommer opskriften..
Nemme havregrynskugler opskrift
Disse havregrynskugler er ikke bare lækre, de er så gode at selv Mette Blomsterberg sværger til opskriften.
Mette Blomsterberg Vaniljekranse opskrift
Hvis nogen kan lave den perfekte vaniljekrans, så må det være Mette Blomsterberg. Her får du hendes opskrift på den klassiske julesmåkage - og du kan roligt begynde at glæde dig til resultatet!
Julestjerne - Nutella stjerne
Her i weekenden fik vi bagt en flot Nutella stjerne og det lugter da lidt af jul.
Kagen er det man kan kalde en franskbrødskage. Det betyder at hvis du blot putter smør på, så er det bare MEGA lækker..
Lav dit eget kagehus opskrift med Cutterkit
Hvis ikke du er den mest kreative sjæl, så er det godt at der er seriøs hjælp at hente til de store projekter. Som nu det her - et kagehus. Hvem tør overhovedet kaste sig ud i sådan en mission?
Som..